Ceaiul de mătase de porumb: beneficii și contraindicații

1. Ce este mătasea de porumb

Mătasea de porumb conține o varietate de compuși vegetali care pot fi responsabili pentru diverse efecte benefice asupra sănătății. Acest remediu natural a fost utilizat din vechime pentru a trata o varietate de afecțiuni, inclusiv probleme de prostată, infecții ale tractului urinar și boli de inimă.

Mătasea de porumb (Stigma maydis) reprezintă acele fire galben-maronii care cresc peste boabele știuletelui de porumb și a fost folosită în tradiția nativilor americani și a chinezilor pentru tratarea multor boli. Bogată în flavonoide, are potențiale proprietăți antioxidante, diuretice și hipoglicemiante.

Mătasea de porumb poate fi folosită proaspătă, dar este adesea uscată înainte de a fi consumată sub formă de ceai sau extract. Se poate găsi, de asemenea, în magazinele naturiste, sub formă de capsule. Ceaiul de mătase de porumb și unele suplimente sunt administrate în prezent în special pentru tratarea anumitor probleme urinare, dar nu numai.

2. Ce beneficii are ceaiul de mătase de porumb?

Deși studiile științifice sunt limitate, cercetări preliminare sugerează că mătasea de porumb poate avea beneficii pentru sănătate, în special pentru anumite tipuri de afecțiuni inflamatorii, cum ar fi diabetul. Aceste beneficii pot fi corelate cu conținutul de antioxidanți.

NEWSLETTER DEDICAT DOC

Studii multiple efectuate în eprubetă și pe animale au demonstrat că flavonoidele din mătasea de porumb reduc stresul oxidativ și protejează împotriva radicalilor liberi. În plus, cercetările au arătat că extractul de mătase de porumb poate reduce inflamația prin suprimarea activității a doi compuși inflamatori majori. Este nevoie, însă, și de studii cu participanți umani pentru a consolida aceste concluzii.

a. Ceaiul de mătase de porumb ar putea regla glicemia

Unele cercetări indică faptul că mătasea de porumb poate reduce glicemia și poate ajuta la gestionarea simptomelor diabetului. Un studiu efectuat pe animale indică faptul că șoarecilor diabetici cărora li s-au administrat flavonoide din mătase de porumb li s-a redus semnificativ glicemia comparativ cu un grup de control. Un alt studiu în eprubete a arătat, de asemenea, că antioxidanții din mătasea de porumb pot ajuta la prevenirea bolilor renale diabetice. Sunt necesare, însă, și studii efectuate pe oameni pentru a verifica aceste beneficii.

b. Ceaiul de mătase de porumb poate scădea tensiunea arterială

Mătasea de porumb ar putea fi un tratament eficient pentru hipertensiunea arterială, având în vedere că încurajează eliminarea excesului de lichid din corp. Ca atare, ar putea fi o alternativă naturală la medicamentele diuretice prescrise, care sunt adesea folosite pentru a reduce tensiunea arterială. Un studiu recent, efectuat pe șobolani, a descoperit că extractul de mătase de porumb a redus semnificativ tensiunea arterială prin inhibarea activității enzimei de conversie a angiotensinei (ECA).

Într-un alt studiu de 8 săptămâni, 40 de persoane cu tensiune arterială crescută au luat o cantitate crescândă de extract de mătase de porumb până când au ajuns la o doză de 118 mg pe kilogram de greutate corporală. Tensiunea arterială a acestor participanți a scăzut semnificativ în comparație cu cea a unui grup de control.

De altfel, și ceaiul de mătase de porumb ar putea ajuta la gestionarea tensiunii arteriale ridicate. Specialiștii spun că această proprietate se datorează efectelor sale diuretice și compușilor bioactivi, cum ar fi potasiul, quercetina și rutina, care pot inhiba enzima de conversie a angiotensinei (ACE) pentru a scădea tensiunea arterială. Totuși, studiile pe oameni sunt limitate, fiind necesare mai multe cercetări.

c. Ceaiul de mătase de porumb ar putea reduce colesterolul

Un studiu efectuat pe animale a constatat că șoarecii cărora li s-a administrat extract de mătase de porumb au înregistrat reduceri semnificative ale colesterolului total și rău (LDL), alături de creșteri ale colesterolului bun (HDL). Într-un alt studiu efectuat pe șoareci hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, cei care au primit mătase de porumb au prezentat un colesterol total semnificativ mai mic decât cei care nu au primit acest supliment. Nu s-au efectuat, însă, și studii umane, care să confirme aceste rezultate.

d. Ceaiul de mătase de porumb poate elimina nisipul de la rinichi

Unele studii efectuate pe animale au arătat că mătasea de porumb crește fluxul de urină și poate reduce activitatea bacteriilor din organism, contribuind la eliminarea infecțiilor tractului urinar. Astfel, ceaiul de mătase de porumb poate menține sănătatea rinichilor și susține eliminarea reziduurilor pe cale urinară, având efect antiinflamator și diuretic neiritant. De asemenea, susține funcțiile bilei și ale ficatului.

Acest ceai le poate fi de ajutor persoanelor diagnosticate cu litiază renală (pietre la rinichi) sau cu microlitiază (nisip la rinichi). De asemenea, poate fi util în caz de cistite, uretrite sau nefrite. Anumite dovezi sugerează că ar putea fi de folos și în tratamentul obezității, contribuind la pierderea în greutate. Unele femei spun că ceaiul de mătase de porumb este un remediu util în tratarea menstruațiilor neregulate (se beau 2-3 căni de ceai pe zi timp de o săptămână, înainte de data la care ar trebui să apară menstruația).

Pentru a prepara ceaiul de mătase de porumb, se pune o lingură de plantă mărunțită în 250 ml apă clocotită și se lasă la infuzat un sfert de oră, apoi se strecoară. Se beau cel mult 3 căni de ceai pe zi.

e. Ceaiul de mătase de porumb ajută la neutralizarea radicalilor liberi

Ceaiul de mătase de porumb conține antioxidanți, cum ar fi flavonoizi și compuși fenolici, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi nocivi din organism. Radicalii liberi pot provoca stres oxidativ, asociat cu îmbătrânirea și bolile cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul. Un studiu recent a descoperit că ceaiul de mătase de porumb are o capacitate antioxidantă ridicată (84,95% inhibiție DPPH), cu niveluri semnificative de fenoli totali (1.365 mg GAE/100 g) și flavonoide (370,8 mg QE/100 g), făcându-l o sursă promițătoare de antioxidanți naturali¹.

3. Care este doza potrivită de mătase de porumb?

O varietate de factori ar putea influența reacția corpului la acest supliment, inclusiv vârsta persoanei, starea de sănătate și istoricul medical. Cele mai multe cercetări disponibile sugerează că mătasea de porumb nu este toxică și că dozele zilnice de până la 4,5 g pe kilogram de greutate corporală sunt probabil sigure pentru majoritatea oamenilor. Pe etichetele suplimentelor din mătase de porumb pot fi observate în general doze considerabil mai mici, cum ar fi de 400-450 mg, administrate de 2-3 ori pe zi.

4. Ce efecte adverse și contraindicații are mătasea de porumb?

Deși s-au raportat foarte puține efecte adverse, mătasea de porumb poate să nu fie sigură pentru toată lumea. De exemplu, dacă o persoană a avut o reacție alergică la porumb sau la produsele din porumb, ar trebui să evite mătasea de porumb.

Deși s-au raportat foarte puține efecte adverse, mătasea de porumb poate să nu fie sigură pentru toată lumea.

a. Alergii

Persoanele alergice la polenul de porumb sau amidonul de porumb pot experimenta reacții de hipersensibilitate, cum ar fi erupții cutanate, roșeață, mâncărime sau, în cazuri rare, dificultăți de respirație. Specialiștii recomandă necesitatea precauției pentru cei cu alergii cunoscute la porumb, recomandând un test cutanat sau consult medical înainte de utilizare.

b. Sarcina și alăptarea

Cantități mari de ceai de mătase de porumb pot fi nesigure în timpul sarcinii, deoarece ar putea stimula uterul și provoca avort spontan. Pentru mamele care alăptează, dovezile privind siguranța sunt insuficiente, astfel încât este mai bine să se limiteze la cantități mici, sau să se evite, cu excepția cazului în care este recomandat de un medic.

c. Dezechilibru electrolitic

Datorită efectului său diuretic, ceaiul de mătase de porumb poate scădea nivelurile de potasiu și sodiu, mai ales când este consumat în exces sau împreună cu alte diuretice. Acest lucru poate duce la simptome precum slăbiciune musculară, oboseală sau ritm cardiac neregulat.

d. Interacțiuni cu medicamentele

Ceaiul de mătase de porumb poate interacționa cu mai multe medicamente, provocând efecte adverse:

Medicamente antidiabetice: Poate scădea glicemia prea mult, ducând la hipoglicemie.
Medicamente antihipertensive: Poate intensifica efectele de scădere a tensiunii arteriale, riscând hipotensiune.
Corticosteroizi: Aceștia pot diminua și mai mult potasiul când sunt combinați cu ceaiul.
Warfarina: Conținutul de vitamina K poate reduce eficacitatea warfarinei, necesitând monitorizare atentă.
Medicamente diuretice: Combinarea cu alte diuretice crește riscul de dezechilibre electrolitice.

e. Intervenții chirurgicale

Ceaiul de mătase de porumb ar trebui întrerupt cu cel puțin două săptămâni înainte de o intervenție chirurgicală, deoarece poate interfera cu controlul glicemiei sau al tensiunii arteriale în timpul procedurii, atrag atenția specialiștii.

f. Consum excesiv

Consumul excesiv de ceai de mătase de porumb poate duce la efecte secundare, cum ar fi urinarea excesivă sau dezechilibre electrolitice. Adăugarea de zahăr în ceai poate contribui la obezitate, diabet sau boli cardiace, anulând beneficiile sale pentru sănătate.

5. Cum se prepară ceaiul de mătase de porumb

Prepararea ceaiului de mătase de porumb este simplă. Ca să-l prepari acasă, uite ce trebuie să faci:

Colectează mătasea de porumb: Folosește mătase proaspătă sau uscată, asigurându-vă că este curată și fără pesticide.
Infuzează mătasea de porumb: Pune 1-2 lingurițe de mătase de porumb uscată (sau o mână mică de mătase proaspătă) într-o ceașcă cu apă fierbinte. Ține-o la infuzat 5-10 minute.
Strecoară și servește ceaiul: Strecoară infuzia și savurează ceaiul simplu sau cu puțină miere, evitând zahărul în exces.
Dozaj: Limitează-te la 1-2 cești pe zi pentru uz general. Pentru afecțiuni specifice, cum ar fi guta, începe cu 2-3 cești pe zi, apoi redu la o singură ceașcă de ceai.

La fel ca în cazul oricăror suplimente alimentare, e indicat să se ceară sfatul medicului înainte de a se administra un remediu cu mătase de porumb, mai ales dacă persoana suferă de anumite afecțiuni sau ia anumite tratamente medicamentoase.

Nu uitați că un diagnostic corect poate fi pus doar de către un medic specialist, în urma unui consult și a investigațiilor adecvate. Puteți face chiar acum o programare, prin platforma DOC-Time, aici. Iar dacă nu sunteți siguri la ce specialist ar fi indicat să mergeți, vă recomandăm să începeți cu un consult de medicină internă, pentru care puteți face, de asemenea, programări prin DOC-Time.

Sursă foto: Shutterstock
Bibliografie:
Pub Med - Corn silk (Stigma maydis) in healthcare: a phytochemical and pharmacological review
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22890173/
1. Studiul „Nutritional profiling and antioxidant potential of corn silk (Maydis stigma) powder for the development of corn silk tea”, AKJournals, 2024, autori: M. Kaur, S. Sharma, K. Grover, S. Kaur, S.K. Sandhu
https://akjournals.com/configurable/content/journals$002f066$002f53$002f4$002farticle-p537.xml

Te-ar mai putea interesa și...

TE-AR MAI PUTEA INTERESA ȘI