Vitamina D3 (colecalciferol): surse, beneficii, deficit
Rezumat: Vitamina D3, numită și colecalciferol, este o vitamină liposolubilă produsă de organism la nivelul pielii sub acțiunea radiațiilor UVB și poate fi obținută și din alimente sau suplimente.
Ea contribuie la absorbția calciului și fosforului, fiind importantă pentru sănătatea oaselor, mușchilor și funcționarea sistemului imunitar.
Un deficit de vitamina D poate apărea din cauza expunerii insuficiente la soare, vârstei înaintate sau unor afecțiuni care reduc absorbția intestinală. Nivelul vitaminei poate fi verificat prin determinarea sangvină a 25-OH-vitaminei D.
1. Vitamina D3 – informații generale
2. Deficit de vitamina D3: cum se manifestă?
3. Cauzele carenței de vitamina D3
4. Rolul vitaminei D3 în organism
a. Efectele pozitive pentru sistemul osos și muscular
b. Beneficii pentru sistemul nervos
c. Întărirea sistemului imunitar
d. Diminuarea riscului unor boli cronice
e. Creșterea fertilității
f. Alte efecte benefice
5. Sursele de vitamina D3
a. Producerea vitaminei de organism
b. Suplimente alimentare
6. Reguli de administrare a suplimentelor alimentare cu vitamina D3
7. Concluzie
1. Vitamina D3 – informații generale
Vitamina D3, cunoscută și sub denumirea de colecalciferol, este vitamina produsă la nivelul pielii. Aceasta trebuie să fie transformată în hormonul denumit calcitriol pentru a fi benefică organismului.
Se se prezintă sub formă de vitamina D2 (ergocalciferol), vitamina D3 (colecarciferol) sau sintetică (vitamina D5).
Vitamina D3 este o vitamină solubilă în grăsimi, care ajută organismul să absoarbă calciul și fosforul. Un aport corect din această vitamină, calciu și fosfor menține oasele sănătoase.
Este produsă de piele în momentul expunerii la razele solare. Unul dintre principalele roluri ale acestei vitamine este acela de a ajuta organismul să utilizeze calciul și fosforul.
2. Deficit de vitamina D3: cum se manifestă?
Carența se manifestă printr-o serie de simptome care pot fi trecute cu vederea de pacient ori pot fi puse pe seama altor afecțiuni. Organismul poate suferi un deficit de vitamina D3 dacă este privat de expunerea la soare ori dacă duce lipsa anumitor grăsimi.
Oboseala cronică este unul dintre principalele simptome ale carenței. Lipsa energiei și oboseala permanentă pot trăda un deficit de vitamina D.
Vitamina este cunoscută pentru abilitatea sa de a întări sistemul osos, precum și de a menține sănătos sistemul muscular. Lipsa poate slăbi oasele și musculatura, favorizând instalarea unor afecțiuni precum osteoporoza.
Odată cu deficitul apare și riscul de căzături și fracturi.
Sistemul nervos este și el afectat de lipsa de colecalciferol din organism. Scleroza multiplă este o afecțiune care apare atunci când sistemul imunitar atacă mielina (învelișul fibrelor nervoase) celulelor nervoase.
Un nivel scăzut este asociat cu un număr mai mare de leziuni cerebrale, mai ales la pacienții cu scleroză multiplă. Așadar, carența favorizează apariția sclerozei multiple și, totodată, accentuează și simptomele resimțite de cei care suferă deja de această boală.
Lipsa vitaminei D3 din organism crește și riscul de îmbolnăvire din cauză că slăbește sistemul imunitar, făcând organismul vulnerabil în fața bacteriilor și virusurilor.
Studiile efectuate în ultimii ani asociază în mod deosebit lipsa de vitamina D3 cu afecțiunile sistemului respirator, precum răcelile, bronșita, pneumonia.
Carența poate afecta fertilitatea atât în rândul femeilor, cât și în rândul bărbaților. O serie de studii făcute pe această temă au arătat că există o asociere între problemele de fertilitate și lipsa vitaminei din organism.
Mai mult decât atât, administrarea de suplimente alimentare pe bază de colecalciferol poate spori fertilitatea, crescând șansele unui cuplu de a avea un copil.
Studiile din ultimii ani arată că deficitul de vitamina D3 poate crește riscul de afecțiuni cardiovasculare, precum hipertensiunea, infarctul ori afecțiunile cardiace ischemice.
Oamenii de știință au acordat tot mai multă atenție asocierii dintre deficit și declanșarea diabetului.
Astfel, s-a descoperit faptul că persoanele care suferă de deficit de vitamina D3 au riscuri mai mari să dezvolte diabet, comparativ cu persoanele care au un nivel normal în organism.
3. Cauzele carenței de vitamina D3
Vitamina D3 este obținută, în cea mai mare parte, în urma expunerii la radiațiile ultraviolete, din alimentație organismul luând o mică parte din cantitatea necesară.
Așadar, în general, deficitul este de cele mai multe ori cauzat de lipsa expunerii la soare. Există, însă, și unii factori care pot crește riscul de deficit de vitamina D3.
Condițiile de mediu și cele meteorologice pot influența nivelul din organism. Corpul are nevoie de cel puțin 15 minute de expunere zilnică la soare pentru a obține cantitatea de colecalciferol necesară.
Persoanele din regiunile în care este adesea înnorat, iar soarele apare mai rar sunt astfel expuse deficitului.
De asemenea, și persoanele care își desfășoară activitatea în interior și, atunci când ies din casă, soarele nu mai este pe cer, sunt expuse riscului de a dezvolta carență de vitamina D3.
Persoanele care își acoperă corpul și capul din motive religioase sau culturale pot avea o lipsă de vitamina D3.
Unele afecțiuni medicale împiedică intestinul să absoarbă vitamina din alimente. Printre aceste afecțiuni se numără boala celiacă, boala Crohn și fibroza chistică.
Pacienții care suferă de asemenea afecțiuni ar trebui să își monitorizeze cu atenție nivelul din organism.
Pe măsură ce înaintăm în vârstă, rinichilor le este tot mai greu să proceseze vitamina D, de aceea crește și riscul de carență. De asemenea, și organismul întâmpină greutăți în producerea vitaminei D3 în urma expunerii la soare.
Glucocorticoizii reprezintă o clasă de hormoni care afectează modul în care vitamina D3 este produsă, absorbită și folosită de organism. Cortizolul, cunoscut și sub denumirea de hormonul stresului, face parte din această categorie.
Cortizolul ajută corpul să facă față vieții de zi cu zi. Dar când este produs în cantități mari, poate avea efecte negative. Unul dintre acestea este că poate duce la carențe.
Cortizolul este secretat de glandele suprarenale în situațiile stresante sau în lipsa somnului.
Studii recente au descoperit o asociere între alergii și lipsa de colecalciferol. Unele studii spun că alergiile ar putea cauza o lipsă de vitamine. Alte studii cred că lipsa acestor vitamine ar putea duce la apariția alergiilor.
Sunt necesare cercetări suplimentare pe această temă.
Deficitul este mai frecvent în zilele noastre, din cauza stilului de viață adoptat de tot mai mulți dintre noi.
Oameniicu joburi de birou își acoperă pielea cu haine și cu loțiuni cu factor de protecție UV când ies la soare, pentru a se proteja de riscul de cancer de piele.
Vitamina este produsă la nivelul pielii în timpul expunerii la radiațiile UVB, ceea ce înseamnă că privarea organismului de radiațiile solare creează un deficit.
Nivelul din sânge va fi evaluat prin realizarea unor analize de sânge.
Cel mai concludent test de sânge este cel pentru determinarea 25-OH-vitaminei D. Un nivel adecvat pentru un adult sănătos este de 20-50 nanograme/ mililitru. Un nivel mai mic de 12 ng/mL indică un deficit de vitamina D.
Valoarea normală în organism este, indiferent de vârstă și sex, între 20-100 ng/mL. Orice valoare care iese dintre aceste limite trădează o problemă și trebuie tratată ca atare.
4. Rolul vitaminei D3 in organism
Colecalciferolul are mai multe funcții în organism, de aceea lipsa ei poate cauza probleme și tulburări în corp.
a. Efectele pozitive pentru sistemului osos și muscular
În primul rând, vitamina D3 are un rol esențial în menținerea sănătății sistemului osos și muscular. Studiile în domeniu arată că această vitamină este esențială pentru oase puternice și mușchi sănătoși.
Apoi, previne instalarea rahitismului, la care copiii sunt predispuși uneori. Rahitismul este o boală care apare atunci când organismul nu are o cantitate suficientă de vitamina D și care se manifestă prin calcifierea insuficientă a țesutului osos.
Astfel, apar deformările de oase la copii.
Și osteoporoza poate fi prevenită prin asigurarea aportului necesar de vitamina D3. Osteoporoza este o afecțiune caracterizată de pierderea densității osoase.
Cunoscută și sub denumirea de „oase poroase”, apare adesea în rândul femeilor care intră la menopauză. Vitamina fortifică oasele și împiedică instalarea acestei afecțiuni osoase.
b. Beneficii pentru sistemul nervos
Vitamina D3 are un rol esențial și în menținerea sistemului nervos sănătos. Studiile indică faptul că aceasta susține și dezvoltarea creierului și a sistemului nervos la copii, dar totodată amână și declinul care poate apărea odată cu îmbătrânirea.
Studiile făcute în ultimii ani au arătat că un nivel redus de vitamină crește riscul de dezvoltare a demenței. Este nevoie, însă, de cercetări suplimentare pe această temă.
Medicii nu pot spune cu exactitate dacă suplimentarea aportului poate amâna instalarea Alzheimerului sau poate chiar să o prevină, însă menținerea nivelului optim de vitamina D în organism are numai beneficii pentru sănătate.
Statistic vorbind, majoritatea pacienților care suferă de depresie au de-a face, de asemenea, cu un nivel scăzut de colecalciferol în organism.
Cercetătorii sunt de părere că, fiind atât de importantă pentru funcțiile cerebrale, vitamina D poate cauza depresii sau alte tulburări similare atunci când lipsește din organism.
Unele cercetări sugerează că vitamina D ar putea influența mecanisme implicate în boala Alzheimer, precum inflamația, stresul oxidativ și semnalizarea adiponectinei.
Însă în prezent nu există suficiente dovezi clinice pentru a afirma că suplimentarea cu vitamina D previne boala Alzheimer sau îi reduce în mod direct riscul
c. Întărirea sistemului imunitar
Bolile apar atunci când sistemul imunitar este slăbit sau nu funcționează așa cum ar trebui.
Observând statisticile cu privire la îmbolnăvirea de gripă sau răceală, oamenii de știință au observat că perioadele cu cele mai multe cazuri de îmbolnăviri coincid cu lunile în care soarele stă cel mai puțin pe cer.
Astfel, aceștia au concluzionat că și lipsa vitaminei D din organism ar putea contribui la slăbirea sistemului imunitar.
Deficitul este asociat cu slăbirea sistemului imunitar și vulnerabilitatea organismului. Menținerea nivelului de vitamina D3 în limitele recomandate de medici asigură buna funcționare a sistemului imunitar.
d. Diminuarea riscului unor boli cronice
Deficitul de vitamina D3 este asociat cu instalarea multor afecțiuni cronice, ceea ce înseamnă că asigurarea aportului necesar organismului previne aceste afecțiuni.
Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea San Diego a arătat că vitamina contribuie la prevenirea diabetului la pacienții care fac parte din categoria cu risc crescut.
Studiul, efectuat, pe un eșantion de 2000 de oameni diagnosticați cu prediabet a arătat că un nivel mai mare de vitamina D din sânge scade considerabil riscul de a dezvolta diabet de tip 2.
Astmul este o afecțiune frecventă în timpul copilăriei, însă proprietățile antiinflamatoare ale vitaminei D3 pot reduce riscul de instalare a asmului bronșic și de apariție a crizelor de astm.
Vitamina reduce șansele de a dezvolta alergii, dar și pe cele de a dezvolta o infecție bacteriană la nivelul tractului respirator. Astfel, principalii factori de risc pentru astmul bronșic sunt combătuți.
Și riscul de boli cardiovasculare poate fi redus cu colecalciferol. Dozele mari reduc riscul de ateroscleroză, care este un factor de risc pentru complicațiile cardiovasculare cu potențial fatal.
Mai multe studii au identificat o legătură între deficitul de vitamina D și riscul mărit de boli cardiovasculare.
Vitamina D este extrem de benefică pentru paciențîi care suferă de psoriazis. Concret, vitamina modifică modul în care celulele pielii se multiplică.
Așadar, ar putea încetini procesul de regenerare celulară, care este prea accelerat în cazul pacienților care suferă de psoriazis.
Cercetătorii japonezi au descoperit că persoanele care beneficiază de un aport mai mare de vitamina D3 au șanse cu până la 20% mai mici de a dezvolta cancer.
În cazul cancerului hepatic, de pildă, riscul de a face cancer la pacienții cu un nivel mare al vitaminei în organism este cu 30-50% mai scăzut.
e. Creșterea fertilității
Un studiu a arătat că femeile care au în organism un nivel de 30 ng/mL sau chiar mai mare de vitamina D3 au șanse mai mari de a rămâne însărcinate mai rapid.
Un alt studiu realizat de cercetătorii de peste Ocean a arătat că femeile care suferă de deficit de vitamina D3 au șanse mai mici de a rămâne însărcinate.
f. Alte efecte benefice
Vitamina D3 are și alte efecte benefice pentru organism, printre care:
- Menținerea danturii sănătoase
- Menținerea nivelului optim de calciu și fosfor în organism
- Menține pH-ul sângelui la nivelul corect.
5. Sursele de vitamina D3
Organismul are mijloacele necesare pentru a-și produce necesarul zilnic, atât timp cât poate beneficia de expunerea la radiațiile ultraviolete de tip B. Vitamina D poate fi luată din somon, hering, sardine, ulei din ficat de cod, ton, gălbenuș de ou, ciuperci.
a. Producerea vitaminei de organism
Lumina soarelui în sine nu conține vitamina D3, însă stimulează sintetizarea vitaminei la nivelul pielii. Atunci când lumina soarelui intră în contact cu pielea, colesterolul este transformat într-o formă activă.
Expunerea controlată la radiațiile UVB reprezintă metoda ideală de a asigura organismului nivelul de vitamină necesar.
Din păcate însă, stilul de viață pe care îl avem și ritmul în care ne trăim viața ne determină pe mulți dintre noi să petrecem tot mai mult timp în interior, chiar și în timpul liber.
Pe de altă parte, expunerea excesivă la soare are efecte nedorite, crescând riscul de arsuri solare, dar și de afecțiuni mai grave, cum ar fi cancerul de piele. 20-30 de minute de stat la soare asigură necesarul zilnic de vitamina D3.
Pe timpul verii, se recomandă ca expunerea la soare să se facă în afara intervalului orar 10-16, atunci când radiațiile solare sunt la intensitate maximă.
b. Suplimente alimentare
Suplimentele alimentare reprezintă o sursă ideală pentru persoanele care suferă de deficit.
Doza zilnică de vitamina D3 recomandată adulților este de 400-800 de UI (n.r. unități internaționale), adică echivalentul de 10-20 micrograme. În funcție de cauza pentru care se recomandă vitamina, medicul poate stabili o altă doză.
Pentru persoanele care nu se expun deloc la soare, doza zilnică necesară poate fi mai mare.
De asemenea, cele care suferă de deficit sever pot necesita doze mult mai mari. Însă nu se recomandă depășirea a 4000 de UI de vitamină zilnic, fără recomandarea medicului.
Pentru copiii care suferă de rahitism, medicii pot recomanda între 0,3 mg și 12,5 mg pe zi, ceea ce înseamnă între 12.000 - 500.000 UI.
Suplimentele alimentare se găsesc atât sub formă de capsule, cât și sub formă de picături. Medicul va recomanda forma cea mai potrivită pentru fiecare pacient, în funcție de nevoile acestuia.
6. Reguli de administrare ale suplimentelor alimentare cu vitamina D3
Suplimentele alimentare se vor administra conform instrucțiunilor de pe ambalaj ori conform recomandărilor făcute de medic.
Dacă suferi de afecțiuni cronice de orice natură, e recomandat să te consulți cu medicul tău cu privire la administrarea de suplimente de vitamina D3 și nu numai.
Este foarte important să îi spui medicului sau farmacistului ce tratamente medicamentoase urmezi, dar și ce suplimente alimentare consumi zilnic (în această categorie intră și shake-urile, dar și pudrele proteice).
Se recomandă evitarea suplimentelor dacă iei unul dintre următoarele medicamente:
- Paricalcitol
- Calcipotriol
- Doxercaliferol
- Uleiuri minerale
- Orlistat
- Sechestranți de acizi biliari.
Consumul de alcool ar trebui evitat sau limitat în timpul administrării de colecalciferol, întrucât alcoolul împiedică absorbția acestei vitamine în organism.
Nu se recomandă depășirea de 4000 UI pe zi. Dacă suspectezi supradozajul, apelează de urgență la 112.
Administrarea suplimentelor alimentare se face, la copii, numai cu recomandarea medicului pediatru. Se vor respecta indicațiile oferite de medic cu privire la dozaj și administrare. Vitamina este absorbită cel mai bine dacă este consumată imediat după masă.
7. Concluzie
Colecalciferolul are un rol esențial în menținerea sănătății sistemului osos și muscular și participă la funcționarea normală a sistemului imunitar.
Organismul o produce prin expunerea pielii la radiațiile UVB, iar cantități mai mici provin din alimente precum peștele gras și gălbenușul de ou.
Atunci când există deficit de vitamina D, medicul poate recomanda suplimente și poate stabili doza în funcție de analize și de situația individuală. Administrarea excesivă nu este lipsită de riscuri, de aceea dozele mari nu trebuie luate fără recomandare medicală.
Întrebări și răspunsuri
Întrebare: Ce este vitamina D3?
Răspuns: Vitamina D3, cunoscută și sub numele de colecalciferol, este forma vitaminei D produsă în piele sub influența radiațiilor UVB și contribuie la absorbția calciului și fosforului.
Întrebare: La ce oră se ia vitamina D3?
Răspuns: Nu există o oră obligatorie. Important este să fie luată conform recomandării medicului sau instrucțiunilor produsului. Fiind liposolubilă, se absoarbe bine atunci când este administrată în apropierea unei mese, de preferat una care conține și grăsimi.
Întrebare: Cum îți dai seama că ai deficit de vitamina D?
Răspuns: Un deficit poate fi asociat cu oboseală, slăbiciune musculară și afectarea sănătății osoase, însă diagnosticul nu se stabilește doar pe baza simptomelor. Nivelul vitaminei se evaluează printr-o analiză de sânge pentru 25-OH-vitamina D.
Întrebare: Din ce alimente poți obține vitamina D3?
Răspuns: Printre sursele alimentare se numără somonul, heringul, sardinele, tonul, uleiul din ficat de cod și gălbenușul de ou.
Întrebare: Poți lua vitamina D3 zilnic?
Răspuns: Da, vitamina poate fi administrată zilnic atunci când este necesar, însă doza trebuie aleasă în funcție de vârstă, alimentație, expunerea la soare și eventualul deficit. Dozele mari nu trebuie luate fără recomandarea medicului.
Nu uitați că un diagnostic corect poate fi pus doar de către un medic specialist, în urma unui consult și a investigațiilor adecvate. Puteți face chiar acum o programare, prin platforma DOC-Time, aici. Iar dacă nu sunteți siguri la ce specialist ar fi indicat să mergeți, vă recomandăm să începeți cu un consult de medicină internă, pentru care puteți face, de asemenea, programări prin DOC-Time.
Sursă foto: Shutterstock
Bibliografie:
Medline Plus - Vitamin D Deficiency
https://medlineplus.gov/vitaminddeficiency.html
MDPI - Vitamin D and L-Cysteine as Potential Regulators of Adiponectin in Alzheimer’s Disease: A Narrative Review
https://www.mdpi.com/2072-6643/18/15/2440
Studiul „Vitamin D and L-Cysteine as Potential Regulators of Adiponectin in Alzheimer’s Disease: A Narrative Review”, apărut în Nutrients 2026, 18(15), 2440; https://doi.org/10.3390/nu18152440, autori: Jeffrey Justin Margret, Sushil K. Jain
Nature - The health effects of vitamin D supplementation: evidence from human studies
https://www.nature.com/articles/s41574-021-00593-z
Studiul „The health effects of vitamin D supplementation: evidence from human studies”, apărut în Nat Rev Endocrinol 18, 96–110 (2022). https://doi.org/10.1038/s41574-021-00593-z, autori: Bouillon, R., Manousaki, D., Rosen, C. et al.
Te-ar mai putea interesa și...
