Dieta si controlul greutății la pacienții cu artrită psoriazică

FII PRINTRE PRIMII CARE AFLĂ!

Artrita psoriazică este o afecțiune care combină inflamația articulațiilor cu manifestările cutanate ale psoriazisului. Aproximativ 30% dintre persoanele care suferă de psoriazis dezvoltă această formă de artrită, care poate varia de la forme mai ușoare, cu dureri ocazionale, la cazuri severe care duc chiar la dizabilități. Simptomele bolii includ durere și rigiditate articulară, umflături, oboseală și, uneori, modificări ale unghiilor. Deși tratamentele medicamentoase sunt esențiale în această boală, dieta, împreună cu mișcarea și somnul, joacă un rol crucial în gestionarea inflamației și a simptomelor asociate artritei psoriazice.

O dietă bine aleasă poate reduce inflamația, poate îmbunătăți sănătatea articulațiilor și susține controlul greutății, un factor important pentru pacienții cu artrită psoriazică. Excesul de greutate pune presiune suplimentară pe articulații, agravând durerea și rigiditatea. De asemenea, grăsimea corporală excesivă poate amplifica inflamația, deoarece țesutul adipos produce substanțe proinflamatorii. Prin urmare, o dietă echilibrată și controlul greutății sunt piloni esențiali în managementul artritei psoriazice.

ÎNSCRIE-TE ÎN APAA!

Importanța controlului greutății în artrita psoriazică

Menținerea unei greutăți sănătoase este vitală pentru persoanele cu artrită psoriazică. Excesul de greutate crește riscul de complicații, cum ar fi hipertensiunea arterială, diabetul și bolile cardiovasculare, care sunt mai frecvente la oamenii cu această afecțiune. Kilogramele în plus pun presiune pe articulații, în special pe cele de la nivelul genunchilor și șoldurilor, ceea ce poate intensifica durerea și reduce mobilitatea. Pierderea în greutate, chiar și moderată, poate avea efecte semnificative asupra simptomelor artritei psoriazice.

Studiile arată că reducerea greutății corporale cu doar 5-10% poate diminua durerea articulară și îmbunătăți funcția articulațiilor. O dietă care promovează scăderea în greutate, combinată cu exerciții fizice moderate, va reduce inflamația și va îmbunătăți calitatea vieții. Pentru pacienții cu artrită psoriazică, o abordare personalizată a dietei este esențială, iar consultarea unui nutriționist poate ajuta la crearea unui plan alimentar potrivit.

Alimente recomandate în dieta pentru artrita psoriazică

O dietă antiinflamatoare este cheia pentru gestionarea simptomelor artritei psoriazice. Aceasta se bazează pe alimente bogate în nutrienți care combat inflamația și susțin sănătatea generală. Iată câteva categorii de alimente recomandate:

Alimente utile în artrita psoriazică: peștele gras și acizii grași Omega-3

Peștele gras, precum somonul, macroul, sardinele și heringul, reprezintă o sursă excelentă de acizi grași Omega-3. Acești compuși au proprietăți antiinflamatorii puternice, care pot reduce rigiditatea și durerea articulară asociate cu artrita psoriazică. Consumul de pește gras de 2-3 ori pe săptămână poate contribui la scăderea inflamației și la protejarea sănătății inimii, un aspect important pentru pacienții cu această afecțiune.

Alimente utile în artrita psoriazică: fructe și legume bogate în antioxidanți

Fructele și legumele, în special cele colorate, sunt pline de antioxidanți, precum vitamina C, beta-carotenul și antocianii, care combat inflamația. Fructele de pădure, cireșele, spanacul, varza kale și broccoli-ul sunt alegeri excelente pentru o dietă destinată artritei psoriazice. Aceste alimente ajută la reducerea stresului oxidativ, care contribuie la inflamație.

Alimente utile în artrita psoriazică: cereale integrale și fibre

Cerealele integrale, cum ar fi quinoa, orezul brun și ovăzul, sunt surse bune de fibre, care susțin sănătatea intestinală. Un microbiom intestinal echilibrat este esențial pentru reducerea inflamației sistemice, inclusiv în artrita psoriazică. Fibrele ajută, de asemenea, la controlul greutății, deoarece oferă sațietate și reduc pofta de alimente nesănătoase.

Alimente utile în artrita psoriazică: nuci și semințe

Nucile (migdale, nuci românești) și semințele (de in, chia, dovleac) sunt surse sănătoase de grăsimi bune și antioxidanți. Acestea pot fi integrate ușor în dietă, fie ca gustări, fie adăugate în salate sau iaurt. Semințele de in, în special, sunt bogate în Omega-3 de origine vegetală, fiind o opțiune bună pentru cei care nu consumă pește.

Alimente utile în artrita psoriazică: probiotice

Alimentele fermentate, precum iaurtul cu culturi vii, chefirul sau varza murată, susțin sănătatea intestinală. Un intestin sănătos poate reduce inflamația sistemică, ceea ce este benefic pentru pacienții cu artrită psoriazică. Probioticele pot ajuta, de asemenea, la reducerea riscului de puseuri ale bolii.

Alimente de evitat în artrita psoriazică

Anumite alimente pot agrava inflamația și simptomele artritei psoriazice, fiind recomandat să fie evitate sau consumate cu moderație. Iată câteva exemple:

Alimente nerecomandate în artrita psoriazică: alimente foarte procesate și zaharuri rafinate

Alimentele ultra procesate, cum ar fi dulciurile, băuturile carbogazoase și produsele de patiserie, conțin zaharuri rafinate și grăsimi nesănătoase, care tind să amplifice inflamația. Acestea contribuie, de asemenea, la creșterea în greutate, ceea ce pune presiune suplimentară pe articulații.

Alimente nerecomandate în artrita psoriazică: carne roșie și procesată

Carnea roșie (vită, porc) și carnea ultra procesată (mezeluri, bacon) conțin grăsimi saturate și compuși care pot crește markerii inflamatori din organism. Reducerea consumului acestor alimente este esențială pentru o dietă care sprijină managementul artritei psoriazice.

Alimente nerecomandate în artrita psoriazică: produse lactate

Unele persoane cu artrită psoriazică raportează o agravare a simptomelor după consumul de lactate. Laptele și brânzeturile grase pot contribui la inflamație, iar limitarea lor poate fi benefică la unele persoane. Alternativele vegetale, precum laptele de migdale sau de ovăz, pot fi o opțiune mai sănătoasă.

Alimente nerecomandate în artrita psoriazică: alcool

Consumul excesiv de alcool va agrava simptomele artritei psoriazice și va interfera cu eficacitatea tratamentelor. Pentru bărbați, se recomandă maximum două băuturi alcoolice pe zi, iar pentru femei, maximum una. În cazuri severe sau dacă se iau medicamente precum metotrexatul, alcoolul ar trebui evitat complet.

Alimente nerecomandate în artrita psoriazică: alimente bogate în Omega-6

Deși acizii grași Omega-6 sunt esențiali, un consum excesiv (din uleiuri precum cel de floarea-soarelui sau porumb) va dezechilibra raportul cu Omega-3, favorizând inflamația. O dietă echilibrată, care prioritizează Omega-3, este mai potrivită pentru artrita psoriazică.

Cum influențează dieta microbiota intestinală?

Microbiota intestinală joacă un rol important în inflamația sistemică, inclusiv în artrita psoriazică. O dietă bogată în zaharuri și grăsimi nesănătoase va perturba echilibrul bacterian al intestinului, ducând la disbioză, care agravează inflamația pielii și articulațiilor. În schimb, o dietă echilibrată, bazată pe alimente integrale, fibre și probiotice, poate restabili sănătatea intestinală și reduce severitatea simptomelor artritei psoriazice.

Studiile sugerează că o dietă bogată în fructe, legume și alimente fermentate poate îmbunătăți compoziția microbiotei, reducând markerii inflamatori. De exemplu, trecerea de la o dietă occidentală (bogată în zaharuri și grăsimi) la una echilibrată poate reduce inflamația pielii și articulațiilor în doar câteva săptămâni.

Sfaturi practice pentru o dietă eficientă în artrita psoriazică

Adoptarea unei diete benefice pentru artrita psoriazică nu trebuie să fie complicată. Iată câteva sfaturi practice pentru a integra o dietă antiinflamatoare în viața de zi cu zi:

Planifică mesele: Creează un plan săptămânal care să includă alimente cu efect antiinflamator, cum ar fi peștele gras, fructele și legumele. Acest lucru te ajută să eviți tentațiile alimentelor procesate.
Hidratează-te corespunzător: Consumul a 1,5-2 litri de apă pe zi ajută la lubrifierea articulațiilor și la eliminarea toxinelor.
Ține un jurnal alimentar: Notează ce alimente consumi și cum te simți după. Acest lucru te poate ajuta să identifici alimentele care agravează simptomele artritei psoriazice.
Consultă un specialist: Un nutriționist sau un reumatolog te poate ghida în personalizarea dietei, în funcție de nevoile tale și de severitatea bolii.
Adaugă mirodenii antiinflamatoare: Turmericul, ghimbirul și usturoiul au proprietăți antiinflamatoare și pot fi integrate ușor în preparate.

Exercițiile fizice și dieta: o combinație de ajutor

Pe lângă dietă, exercițiile fizice moderate, cum ar fi yoga, înotul sau mersul pe jos, pot completa managementul artritei psoriazice. Activitatea fizică ajută la menținerea greutății, îmbunătățește flexibilitatea articulațiilor și reduce stresul, un factor declanșator al puseurilor, ajutând și la un somn mai bun. Combinația dintre o dietă antiinflamatoare și exerciții regulate poate maximiza beneficiile pentru sănătate.

În final, mai spunem că artrita psoriazică este o afecțiune complexă, dar dieta și controlul greutății pot face o diferență semnificativă în gestionarea simptomelor. O dietă antiinflamatoare, bazată pe alimente bogate în Omega-3, antioxidanți și fibre poate reduce inflamația, îmbunătățind sănătatea articulațiilor și susținând o greutate sănătoasă. Evitarea alimentelor foarte procesate, a zaharurilor rafinate și a grăsimilor nesănătoase este la fel de importantă. Prin adoptarea unui stil de viață echilibrat, care include o dietă bine planificată și activitate fizică, pacienții cu artrită psoriazică pot îmbunătăți calitatea vieții și pot ține sub control simptomele bolii.

Nu uitați că un diagnostic corect poate fi pus doar de către un medic specialist, în urma unui consult și a investigațiilor adecvate. Puteți face chiar acum o programare, prin platforma DOC-Time, aici. Iar dacă nu sunteți siguri la ce specialist ar fi indicat să mergeți, vă recomandăm să începeți cu un consult de medicină internă, pentru care puteți face, de asemenea, programări prin DOC-Time.

Sursă foto: Shutterstock
Bibliografie:
PMC - Triple jump for the optimal management of psoriatic arthritis: diet, sleep and exercise – a review
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10471880/
Studiul „Triple jump for the optimal management of psoriatic arthritis: diet, sleep and exercise – a review”, apărut în RMD Open. 2023 Aug 30;9(3):e003339. doi: 10.1136/rmdopen-2023-003339, autori: Ennio Lubrano et al.
PMC - Managing Psoriatic Arthritis With a Whole Food Plant-Based Diet: A Case Study
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8299928/
Studiul „Managing Psoriatic Arthritis With a Whole Food Plant-Based Diet: A Case Study”, apărut în Am J Lifestyle Med. 2021 Feb 12;15(4):402–406. doi: 10.1177/1559827621993435, autori: Marta Lewandowska et al.

Te-ar mai putea interesa și...

TE-AR MAI PUTEA INTERESA ȘI...