3 retete de preparate care combat constipatia la copii
3 retete de preparate care combat constipatia la copii
3 retete de preparate care combat constipatia la copii
Copiii mici au adesea probleme cu constipatia asa ca mai mult ca sigur iti vor prinde bine aceste retete de preparate care regleaza tranzitul intestinal al celor mici.
Atat felurile principale, cat si gustarile, pot fi alese si preparate astfel incat sa favorizeze tranzitul intestinal, in asa fel incat constipatia sa devina o simpla amintire.
Preparatele consumate de copiii care sufera de constipatie trebuie sa fie bogate in fibre si sa contina cantitati semnificative de lichid – iata cateva retete de preparate care pot ameliora aceasta problema la copii.
Briose cu tarate
Ofera-i copilului la micul dejun briose facute din tarate, care stimuleaza tranzitul intestinal, mai ales daca sunt consumate pe stomacul gol, dimineata.
Pentru a prepara asemenea briose ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 ½ cana de tarate, 1 cana de lapte batut, 1/3 cana ulei vegetal, 1 ou, 2/3 cana de zahar brun, ½ lingurita de esenta de vanilie, 1 cana de faina integrala, 1 lingurita de bicarbonat de sodiu, 1 lingurita de praf de copt, ½ lingurita de sare, ½ cana de stafide.
Preincalzeste cuptorul la 190 de grade Celsius. Daca folosesti o tava pentru briose, unge-i peretii cu ulei sau unt.
Amesteca, intr-un bol, taratele si laptele batut si lasa amestecul sa se aseze in jur de 10 minute.
Separat, bate oul alaturi de ulei, esenta de vanilie si zahar si adauga apoi compozitia de tarate si lapte batut. Incorporeaza faina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt si sarea. Amesteca bine, apoi adauga si stafidele. Pune umplutura in formele de briose si coace-le in jur de 15-20 de minute.
Sos de mere fara zahar
Acest desert gustos are efecte laxative care sunt resimtite imediat. Prepara-i celui mic un sos de mere si ofera-i-l pe post de desert sau gustare.
Pentru a prepara 8 portii ai nevoie de: 2,7 kg de mere, 1 lingurita de scortisoara, 1 praf de nucsoara, 1 ½ cana de apa, 2 felii subtiri de lamaie, ¼ lingurita de sare.
Curata si taie merele cubulete. Pune merele intr-o tigaie, alaturi de celelalte ingrediente si fierbe in jur de 20 de minute la foc mic. Amesteca in mod constant pentru a preveni lipirea sosului de tigaie. Adauga apa daca consideri ca este cazul. Indeparteaza feliile de lamaie si opreste focul cand merele sunt complet fierte. Foloseste o furculita pentru a pisa merele. Serveste-i celui mic sosul cald ori rece.
Smoothie anti-constipatie
Inlocuieste sucul de fructe preferat de copilul tau cu un smoothie cu efecte laxative.
Pentru a prepara un asemenea smoothie ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 6 prune, 1 cana de suc de mere proaspat, 1 cana de cuburi de gheata, 1 cana de chefir, ¼ lingurita de scortisoara, 1 praf de nucsoara.
Pune gheata in blender. Dupa ce gheata este pisata, completeaza cu celelalte ingrediente. Ofera-i celui mic smoothieul pe post de gustare intre mese.
Sursa foto: Shutterstock
